Un plat emblĂ©matique de la cuisine ouest africaine. Notre MafĂ© est prĂ©parĂ© avec une sauce onctueuse au beurre de cacahuĂšte, mijotĂ©e lentement avec du bĆuf tendre et un mĂ©lange savoureux de lĂ©gumes (carottes, pommes de terre, manioc). Servi avec du riz blanc parfumĂ©, ce plat rĂ©confortant sĂ©duit par sa richesse en goĂ»t et sa texture fondante.
